Glosario

Pues para la jente que no entienda alguna palabra xD

Glosario

Chalota

Chalote

Chalot

Colador Chino

Chino

Bol

Bowl

Chalota, Chalote, Chalot,

sabor entre el ajo y la cebolla. Resulta ideal para las salsas

como pueden ver en la imagen es casi identicamente al ajo

Bol, bowl

bolo bowl se considera un recipiente con las funciones de un tazón (contenedor abierto) pero de forma semi-esférica y sin asas.

los hay de plástico, vidrio y metal

Colador chino O Chino

El colador chino se trata de un colador que tiene forma cónica (parecido a un embudo) construido de acero inoxidable y que es empleado para filtrar la fase sólida de la líquida en un alimento en la cocina. Cuando se menciona en la cocina se suele mencionar sólo como chino, sin más explicación, cuando se habla de tipo de colador.

Usos
Este colador se suele emplear para filtrar salsas y caldos