TORTA DE ELOTE

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Ingredientes:

  • 8 piezas de elote tierno desgranado
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 piezas de huevo
  • 100 gr. de mantequilla
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharada de rollal

Procedimiento:

Poner los ingredientes en la licuadora y moler hasta obtener una mezcla espesa, engrasar y enharinar un molde y hornear a 250ºc por 25 min.

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