Ingredientes:
- 1 taza de arroz blanco cosido
- 4 aceitunas negras
- 30 gr. De chicharos
- 20 gr. De elote
- 20 gr. De zanahoria
- 20 gr. De papa cortadas en beti brunua
- 40 gr. De jamón
- 40 gr. De queso manchego
- 20 mil de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Perejil picado
Procedimiento:
Mesclar el arroz cocido en frio con los demás ingredientes, añadir, sal pimienta y aceite de oliva verificar el sazón, servir con perejil picado y puede ser acompañado con un poco de mayonesa.
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