Salsa Al Curry

INGREDIENTES

• 1 cda. cebolla picada
• 1/2 litro de salsa bechamel
• 50 grs. de mantequilla
• 1 cda. de polvo de curry
• 250 mili. de chamel
• 3 cucharadas de crema

PROCEDIMIENTO
saltear la cebolla con la mantequilla
añadir el curry sin dejar de mover
agregar la bechamel
sazonar
dejar a hervir a fuego lento y coudo hierva se deja
3 min. Retirar, agregar la crema y después colar

y ya esta lista nuestra salsa al Curry