CREPAS


INGREDIENTES:
  • 250 gr. de arina
  • 3 huevos
  • 1/2 litro de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de coñac
  • Denutela
  • fresas
  • platano
  • helado


PROCEDIMIENTO:
poner en un recipiente ondo los huevos
la arina agregarla poco a poco para que no se agan grumulos
despues de que esta batida ponemos un sarten de teflony embararle mantequilla
despues de aber embarrado la mantequilla al sarten le quitamos
con un papel la mantequilla restante como en forma de untarsela
despues de eso ya puedes hacer tus crepas pero tienen que quedar delgadas
cuando lla las tengamos listas le untamos Delute
despues las fresas y luego los platanos cuando agreges todo
la doblas a la mitad despues atra mitad y listo
una ves doblada le buelves a gregar las fresas y los platanos como quieras decorarlos
ensima le agregas la Denutela y la espolvoreas con azucar glass para que de buena
representacion
al ultimo le agregas una cucharada de helado para acompañar


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